Molino Rossetto meel van harde tarwe '00' superieure kwaliteit  -  Farina di grano tenero '00' 

inhoud: 1000gr

Farina di grano tenero '00' is een bloem van zachte tarwe die geschikt is om verse pasta's te maken.

Maak je lange pasta's zoals bijvoorbeeld spaghetti, tagliatelle etc. dan adviseren wij om 50% farina di grano tenero '00' te gebruiken samen met 50% semola di grano duro - meel van harde tarwe - van Giuseppe Cocco. Voor holle en gevulde pasta's adviseren wij om 100% farina di grano tenero '00' te gebruiken.

Omdat farina typo "00" bloem is van een zachte tarwe, is deze ook zéér geschikt om brood en pizza te maken.