Gefu ravioli deegpers recht De lekkerste verse ravioli maak je vanaf nu helemaal zelf. Maak indruk op je tafel gasten met perfect gevormde ravioli. De Gefu ravioli vorm is gemaakt van roestvrijstaal. Met de bodem van de mal kun je de vierkante deegvorm uitsnijden (8 x 8cm). Leg deze vervolgens in de bebloemde mal, vul deze en bestrijk de rand in met eiwit. Sluit daarna de deegpers en je hebt versgemaakte ravioli. Zo eenvoudig is het. De Gefu Ravioli deegpers is vaatwasmachine bestendig en gemaakt van roestvrijstaal en kunststof. Meer info

Deze pastamaker van Eppicotispai is speciaal ontwikkeld voor het maken van spaghetti chitarra (spreek uit als key - tahr - rah). Deze pastamaker is uitgevonden in Chieti in de Abruzzo regio in Midden-Italië rond 1800. Chitarra betekent in het Italiaans gitaar. De pastamaker ziet eruit als een dubbelzijdige harp, met de snaren dicht tegen elkaar. Hierop worden de plakken pastadeeg van 3mm dik gelegd en er met de bijgeleverde deegroller door de snaren gerold. Als het deeg is gesneden door de snaren wordt deze opgevangen op een schuine plank onder de snaren. In tegenstelling tot gewone spaghetti is spaghetti chitarra niet rond maar vierkant van vorm. Voor spaghetti chitarra gebruik je normaal pastadeeg.

Let op: de pastamaker is aan 2 kanten te gebruiken. Aan de ene zijde voor het maken van spaghetti chitarra (3mm) en aan de andere zijde voor het maken van fettuccine (5mm).

Afmeting:

Lengte: 49cm

Breedte: 22 cm

Hoogte: 9 cm

Kan niet in de afwasmachine.

100% made in Italy

Meer info

Raviolivorm om zelf eenvoudig ravioli te maken. Strooi wat bloem op de vorm en leg er vervolgens een lap pastadeeg op. Nu kan de vulling erin. Nog een lap pastadeeg erover en met de meegeleverde deegroller over de raviolivorm. De ravioli wordt zodoende direct uitgesneden. Snel en heel eenvoudig heerlijk zelfgemaakte ravioli. Voor 48 stuks ravioli met een afmeting van ca 2.5x2.5cm. De raviolivorm is gemaakt van aluminium en is geproduceerd in Italië de houten deegroller wordt meegeleverd. De plakken pastadeeg maak je natuurlijk met je eigen pastamachine. Meer info

Raviolivorm om zelf eenvoudig ravioli te maken.

Strooi wat bloem op de vorm en leg er vervolgens een lap pastadeeg op. Nu kan de vulling erin. Nog een lap pastadeeg erover en met de meegeleverde deegroller over de raviolivorm. De ravioli wordt zodoende direct uitgesneden.

Voor 24 stuks ravioli met een afmeting van ca 5x5 cm. De raviolivorm is gemaakt van aluminium en is geproduceerd in Italië de houten deegroller wordt meegeleverd. De plakken pastadeeg maak je natuurlijk met je eigen pastamachine.

Meer info