Details
Marcato is op dit moment de enige fabrikant die pastamachines produceert waarvan men mag zeggen dat deze voldoen aan de eisen betreffende "foodproof" garantie.
De Atlas 150 met verwisselbare kop.
Als pastamachine specialist willen wij u natuurlijk het mooiste, beste en nieuwste brengen. Deze pastamachine ATLAS 150 in chroom heeft walsen en messen die zijn vervaardigd uit geanodiseerd aluminium d.w.z. dat er géén lood-, chroom-, nikkel- of cadmiumdeeltjes meer kunnen achterblijven op of in het deeg. Bovendien zit er op de messen een acetaat beschermlaag. Dit alles is een gepatenteerde uitvinding van Marcato.
Deze pastamaker maakt 4 soorten pasta:
Lasagna: regelknop op 5-6 als laatste
Tagliatelle: regelknop op 6-7 voor de bladen en dan door de snijder
Spaghetti: regelknop op 3-4 voor de bladen en dan door de snijder
Tagliolini: regelknop op 8-9 voor de bladen en dan door de snijder die men ook voor spaghetti gebruikt.
Deze pastamachine heeft een verwisselbare kop en is geschikt voor tal van andere opzetstukken
Maar liefst 5 jaar garantie.
Verse pasta met een Marcato pastamachine maak je zo: